国内初！！国産黒トリュフの人工栽培

岐阜県森林研究所では、2023年に国内で初めて人工的に国産黒トリュフを発生させることに成功しており、視察させていただきました。
人工的に国産トリュフを発生させるための条件や方法を詳しく伺いましたが、実はホームセンターなどで売っているものでできてしまうみたいです。
視察される民間企業の方も多いらしく、これから数年後にビジネスとして国産トリュフが国内に出回るかもしれません！！楽しみですね！